ハロウィンのお菓子レシピで簡単に作れるのをご紹介！子供も大喜び！

ハロウィンになるとカボチャの飾りを作ったり、仮装をしてイベントに参加したりと楽しい行事がたくさんあります。また子供たちがトリックオアトリートと言いながらお菓子をもらいにくるという所もありますね！

そこで、今回は子供たちが喜びそうなお菓子のレシピをいくつかご紹介していきたいと思います。難しそうに感じるかも知れませんが、実は意外と簡単にユニークなお菓子をつくることができるのです。ぜひ参考にして作ってみて、子供たちを喜ばせてあげてくださいね！

ハロウィンのお菓子の定番レシピ！さつまいもを使ったスイートポテト

ハロウィンは何もカボチャだけというわけではありません。最近ではさつまいもを使ったお菓子も定番となってきています。そこでまずはスイートポテトの作り方をご紹介していきたいと思います。

作り方は、まず、さつまいもの皮を剥いていき、サイコロ状に切って水に漬けます。そして鍋に水を入れてさつまいもを茹でていきます。水の量は、さつまいもがひたるぐらいが理想です。さつまいもが柔らかくなるまでしっかり茹でましょう。

そして茹で上がったら水を捨てて、さつまいもを潰していきます。しっかり潰したら砂糖とバターと卵黄2個を入れて全体がしっかり混ざるように混ぜていきます。

しっかり混ぜたら牛乳を少しずつ入れていき、固さの調節していきます。この時少し固めにすると成型しやすいので、しっかり確認しながらやっていきましょう。

丁度良い固さになったら一口サイズになるように成形していきましょう。この時の形は特に指定はありません。丸くしても良いですし、キューブ状にすると見た目もかわいくなるのでオススメです。

全て成形したら、最後に残りの卵黄2個を大さじ2くらいの水で溶いて、成形したものの上に塗っていきます。そして飾りとして黒ごまを載せます。

その後で230度に予熱したオーブンで約15分ほど焼いていきます。焼き色を見ながら焼く時間は調整していってください。しっかり焼けたら完成です！

大きさも一口サイズになっているので、子供たちにも配りやすくなっています。一度にたくさん作れるので、ハロウィンのお菓子としてぜひオススメのレシピです！

ハロウィンのお菓子にチョコを使ったレシピも大人気！

お菓子といえばやはりチョコですよね？実はかぼちゃとチョコも美味しい組み合わせになるのです。それはかぼちゃとチョコのカップケーキです。

作り方は、まずかぼちゃを切っていきます。そしてレンジに少しかけていくと、皮が柔らかくなるので、皮をとっていきます。次に鍋にかぼちゃをいれていき、砂糖と牛乳を入れて火にかけていきます。するとあんのような感触になってくると思います。そのような状態になったら火を止めておき、少し冷ましておきましょう。

冷めてきたらバターを入れて、生地が白っぽくなるまで混ぜていきます。その後で砂糖を2回に分けて入れていきます。ある程度混ざったら、その中に溶き卵を入れて混ぜていきます。その際には生地が分離しないように数回に分けて入れた方が良いです。

その後で小麦粉とアーモンドプードルとベーキングパウダーを別のボウルに入れて混ぜ合わせておき、混ざったら生地の入っているボウルに入れてさっくりと混ぜていきます。粉っぽさがなくなるようにしっかりと混ぜていきましょう。そして最後に牛乳を入れていきます。

後はカップ用の器に生地を入れ上からチョコをかけます。板チョコを割っても良いですし、チョコチップでも可です。その後でオーブンを180℃の予熱にして、余熱が終わったらそのまま180℃で30分ほど焼いていきます。これで完成です！

カップケーキは手間がかかるイメージがありますが、実は意外と簡単に出来てしまうものです。ぜひやってみてください！

ハロウィンのお菓子を大量に作りたい方へオススメのレシピ

ハロウィンのイベントを地域で行うことで、子供たちがたくさん来ることが予想される場合はとにかく大量のお菓子が必要となります。そこで最後に大量に作れるクッキーの作り方をご紹介していきたいと思います。

作り方は、まずバターを室温に戻して柔らかくしていきましょう。柔らかくなってきたらヘラで砂糖とバターを、白っぽくなるまで混ぜていきます。その後卵を溶きほぐしていき、3〜4回に分けて加えていきます。その後香り付けにバニラオイルも入れておきましょう。

その後小麦粉を加え、さっくりと混ぜていきます。ある程度生地がまとまってきたら冷蔵庫に入れて生地を休ませていきます。そして休ませた後は形を作っていきます。3mm程度の薄さにして、ステンシルをのせましょう。

その上からブラックココア粉末を筆などで、生地へ丁寧に重ねていきます。ここで生地にしっかり馴染ませておきましょう。しっかり馴染んだらココアが落ちないようにゆっくりステンシルを剥がしていきます。

全て終わったらオーブンで170℃に設定して10分〜15分焼いていきます。途中で焦げてないか確認しながら焼いていってください。これで完成です！

ハロウィン用のステンシルも雑貨屋などで販売されているのでぜひチェックしてみてください！これで簡単に大量に作ることができます。

まとめ

ハロウィンのお菓子は子供たちにとって楽しみの一つでもあります。作るのが大変だと思われてきましたが、意外と簡単に作れるものも多いです。ぜひこれらを参考にして作ってみてください！