※写真はイメージです。
皆さんは秋保温泉に言ったことはありますか?
これは仙台市にある温泉として有名な場所です。
温泉が有名なのはもちろんなのですが、もう1つ有名なものがあるのです。
それが秋保おはぎと呼ばれるものです。
今回は秋保おはぎのことや、秋保おはぎを販売している「さいち」というお店も併せてご紹介していきたいと思います。
とても人気のあるおはぎなので、興味が湧きましまらぜひ食べに行ってみてください!
秋保温泉の名物の秋保おはぎとは?
では、秋保おはぎというのはどのようなものなのでしょうか?
簡単にご説明しますと、もち米を蒸していき、米粒が少し残る程度にまで餅つきをしていきます。
そしてそれを丸めて粒あんで包んだ和菓子として紹介されています。
また粒あんだけではなく、きなこや黒ごまの味のものもあります。
また冬季限定で納豆を使用したおはぎも販売されています。
しかしこの説明を見ると普通のおはぎと変わらないのではないか?と思ってしまいますよね!
実はこのおはぎにはまだまだ人気の秘密が隠されているのです。
まずこのおはぎは1つ約130gとなっており、普通のおはぎと比べるとやや大きめなものとなっています。
ですが実際に食べてみると米粒の柔らかい食感や粒あんの控えめな甘さがマッチしていて、とてもおいしいおはぎとなっているのですが、その秘密は素材にあります。
まず粒あんに使用されている小豆の種類は北海道産の良質な物を使用しています。
さらに宮城県産の「みやこがね」というもち米も使用されています。
これらを組み合わせて全て手作りで作られているのです。
そして比率にもこだわりがあり、もち米が40gで粒あんが80gと贅沢に使って作られています。
なのでとてもおいしく素朴な味わいでどこか懐かしい雰囲気を感じさせるものとなっており、人気のあるおはぎとなっているのです。
そんなおいしい秋保おはぎを販売しているお店はいくつかありますが、その中でも有名なお店として「主婦の店 さいち」というお店があります。
では、さいちとはどのようなお店なのでしょうか?
次はこちらをご紹介していきたいと思います。
秋保おはぎを販売しているお店「主婦の店 さいち」とは?
さいちというのはスーパーマーケットのお店の名前です。
和菓子屋さんでしか作られていないイメージがあるかもしれませんが、このさいちにて手作りをして販売しているのです。
そして意外と知らない人が多いと思いますが、秋保おはぎというのは元々はさいちのお店のお惣菜として販売されていました。
それが口コミで広まっていくようになり、今では秋保温泉の名物の1つとなっていったのです。
では実際の店内はどのような構造になっているのでしょうか?
店内を見てみるとごく普通のスーパーと同じような構造となっています。
その中に秋保おはぎを扱っているコーナーが別に設けられています。
基本的に秋保おはぎは1つ100円で販売されているので、とてもお安く買うことができます。
さらにそれが2個入りや3個入りとパック詰めにされたものもあるので、必要な個数を購入しやすいという点があります。
そして心配な点として挙げられるのが、おはぎがすぐになくなってしまうのではないか?という点です。
これだけ人気のおはぎだとすぐに売り切れてしまうのではないかと思う人もいるかもしれません。
実際に混雑している時はおはぎはすぐにコーナーからなくなってしまいます。
しかしその後すぐに新しいおはぎがどんどんと追加されていくのです。
常に売り切れにならないようにしっかりと配慮されているのは驚きですよね!
なので基本的にお店へ行けばこのおはぎを購入することができるので安心してください。
そして注意してほしいのは保存期間です。
このおはぎは添加物等は一切使用されていません。
日が経つと固くなってしまったりするそうで、賞味期限も当日までとしています。
おいしく秋保おはぎを食べるのであればその日以内に食べきれる量を買うようにしましょう。
そんな主婦の店さいちですが、営業時間は9時~19時30分までとなっています。
また毎月第2・第4水曜日は定休日となっているので注意しましょう。
その日が祝日だった場合は営業しています。
秋保おはぎだけではなく、そのお店で販売されているお惣菜も本当においしいと評判です。
併せてそちらも購入してみてください!
主婦の店さいちの口コミをご紹介!
では実際にさいちでおはぎを購入した人はどのような口コミをしているのでしょうか?
最後にそちらをご紹介していきたいと思います。
せっかくここまで来たのだから名物のものを食べたいなと思い宿泊先のフロントに聞いてみたところ、秋保おはぎが有名だと聞きました。
しかし最初はスーパーで販売していますよと言われたので、正直本当に名物なの?と思ってしまいました(笑)後から考えたらさいちもスーパーなんですよね!
そしてそのさいちへ行ったらとにかく駐車場が満車で混雑していました。
何とか駐車できたと思いおはぎを求めておはぎコーナーへ向かった所、たくさんの人がいました。
売り切れるか心配でしたがお店の人が次々と持ってきてくれたので無事に購入できました。
味はほどよい甘さで嫌味のない口当たりでした!
まろやかでとても食べやすかったです。
車を止めるのは大変でしたが、また秋保温泉に来た時は立ち寄りたいと思います
さいちは駐車場も設けられていますが、やはり満車になることもよくあるようです。
駐車場も第一から第三まであるので、空いている所をとにかく探し続ける必要があります。
そうまでして食べたいおはぎとも言われているので、とても人気があることがわかりますね!
そして今回は初めて納豆のおはぎを食べることができました。
最初は味に不安があったのですが、食べてみると本当に驚きました。
まず小粒納豆に入っている葱や大葉がとても良いアクセントになっていて、そしてめんつゆのような濃いだししょうゆで味がしっかり付けられていました。
これともち米の組合せは本当においしくて驚きました。
冬季限定といわず1年中販売してほしいなと思ってしまいました(笑)
おはぎ以外にもお惣菜が販売されており、どれもおいしいものでした!
またぜひ行きたいなと思います
納豆おはぎというのはあまり聞かないようなものかもしれません。
ですがこちらの納豆おはぎは本当においしいと評判でした。
一度は食べてみたくなりますね!
まとめ
このように秋保のおはぎというのは日本国内でも有名のものです。
何度かメディアにも取り上げられており、その認知度はますます広まっていっています。
もし皆さんも秋保温泉に行く機会がありましたら、一度は食べてみてください!